• 作者: aaayyi
• 來源:
• 日期: 2020-11-27
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新的一年，很多朋友都有轉行學技能的打算，就連我身邊“鐵飯碗”工作的朋友，都想出來學一種技能，精神上提升自我，物質上滿足自我。身邊的70、80、90、00后都在忙著自我提升，但是到底學習什么新技能技能既容易上手又未來可觀呢？那我相信一定是學烘焙技術了。

 

近幾年，烘焙食品需求量猛增，無論是逛街的時候還是打開外賣軟件，行業整體一片大好，學習烘焙技術的確不失為好選擇。但烘焙學校層出不窮，很多人想學烘焙卻不知道怎么選學校，那下面的內容你得收藏起來了！今天，佛山展翅就從以下最重要的6點出發，拯救大家的選擇恐懼癥！

1、首先看背景

很多人一開始選學校都會打開他們的網站，也許會被網站上表面化的東西所吸引，沒有去真正了解一個學校的硬實力。這方面建議大家還是要以實地考察為準，很多自稱是學校的培訓機構，也許就是家小工作室或者辦學實力很一般。這方面要考察學校是否有強大的集團作支撐、是否專業做教育、全國有多少家分校等因素，都要細細了解。

2、其次看師資
“師傅領進門，修行在個人”所以，師傅還是學技能中的重中之重。行內人士都知道，一些學校為了節約運營成本，聘用資歷淺工資低的從業人員，搖身一變成為資深講師。所以在擇校時，一定要仔細了解其師資力量！佛山展翅的師資隊伍均為行業經驗極其豐富的講師職教，資深講師從業均在20年以上，對西點技藝的造詣頗深。并且來佛山展翅考察的每位學員，均可以在第一視角考察講師上課。

 

3、結合看收費

看收費并不是看哪家學費便宜，因為“一分價錢一分貨”是亙古不變的硬道理。據調查，有一些烘焙學校收費不菲，但是在實際上課的過程中存在將高端的、網紅的產品放到晚班中，而想學這些產品的同學還需要另報晚班課程。所以，在選擇學校時還要注意查看課程設置，問清楚，查明白。

4、看教學產品

考察完學校大環境方面的重點，接下來就是一系列細節方面，看內“芯”！眾所周知西點產品更新迭代極快，時不時網絡上就會產生某某新產品爆款。在制作爆款的背后是扎實的基本功和快速的創新能力。大家學習西點既要掌握扎實的基本功，還可以在此基礎上學會舉一反三，能夠創造新品，引領潮流。

5、看教學設備

“工欲善其事，必先利其器。”這樣簡單的道理相信大家都明白。價格昂貴的進口設備，不僅烘焙出來的產品口感豐富有層次，最主要的是操作安全，避免事故的產生。現在很多高端蛋糕店的用具和我們選擇的高比幾乎是一致的，我們的學員畢業走上工作崗位就可以第一時間上手操作，不用再去熟悉設備的使用方法。所以這也是學員快速晉升的一個優勢。市場上有些學校為了節省成本，與供應商合作，采購一些造價低的合約機讓學員日常使用，但學員畢業后走上工作崗位還要再次熟悉高端設備的使用方法，一遍遍磨合產品。這樣造成了不必要的時間成本浪費。

6、看學校口碑
如果有烘焙學校在你未報名時承諾的天花亂墜，那你就一定要小心了。關于證書，關于高薪，關于工作等都需要看到實際例子，畢竟口說無憑。佛山展翅學院很多優秀畢業學員在畢業半年內均升職加薪。也有很多學員自己獨立創業，開蛋糕店、甜品店、咖啡館等等。




關于西點培訓相關問答：
 

問：蛋糕培訓學習過程中需要注意的問題！

答：建議大家一定要能夠注重實踐操作的重要性，其次就是自己也需要注意興趣的重要性，再次就是一定要認真謹慎。

問：為什么那么多人選擇佛山展翅西點培訓呢？

答：佛山展翅專業西點培訓學校的西點配方經過多位西點老師改進，口味佳，味道正宗。學校西點培訓設備設施齊全，任職老師均來源于西點店老師傅，西點老師經驗豐富西點制作技法嫻熟，西點培訓課程采用循環教學及階段考核的課程模式，確保每位學員都可以將西點技術技能學會學精。

問：想轉行做西點，有沒有好的法式西點培訓學校？

答：既然想要轉行了，不如直接學完西點直接自己開店創業了。所以更要到一個專業的學校來學習，對自己將來開店也是有好處的。

問：學西點創業如何

答：越來越多的女性選擇學習西點這個行業，從事西點制作的工作。目前，西點行業在中國還是新興行業，但它以平均每年10%的速度迅速崛起，行業發展前景更廣闊。

問：佛山展翅學校西點培訓班是不是隨時都可以去學？

答：培訓班是隨到隨學的，因為是包學會嘛，學完后如果哪里不懂的，不熟悉的，可以免費再補學的，畢竟學出去是要上班或者開店的，沒學完是不讓畢業的。所以這邊還是比較負責任的。

佛山展翅咖啡調酒西點學院作為佛山本地大型烘焙教育機構，具有多年的專業教學經驗，學院根據市場需求開設生日蛋糕裱花班、西點標準班、面包烘焙班等多個往網紅課程，致力為烘焙從業者提供理論知識、實操技術、店鋪運營等一站式服務，建校至今已培育數千位烘焙優秀人才。