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- 作者: dfmzhu
- 來源: 佛山展翅調酒咖啡西點培訓學校
- 日期: 2018-08-14
- 瀏覽次數: 2009 次
許多調酒師會不時地惶恐：我會在吧臺調一輩子酒嗎？只把調酒當作糊口工作的調酒師，沒準還真的走一輩子還在原點，每天晚上看著夜幕降臨，黯然神傷。而把調酒當成崇高事業的調酒師會享受在吧臺工作的每一分每一秒，仿佛時刻手邊都流轉著樂趣，結果他們反而混得最好，成為真正的精英。那么調酒師究竟有什么好的出路呢？
自己做老板
辛辛苦苦在吧臺調酒多年，調酒技能逼近爐火純青的地步，調酒圈里也已有自己志同道合的“戰友”，要資本有資本，要人氣有人氣，這個時候干脆自己開一間酒吧。可能需要的是在酒吧經營管理上給自己補補課，準備在做自己的酒吧品牌時大展身手！
培訓學校做老師
能每天都享受調酒的活兒，在上百種酒品中，運籌帷幄，獨具“將”心，久而久之，調酒的事業，人生的格局都漸漸清晰。這時候去做老師，也是很好的，你的調酒技能會讓學員們覺得神乎其神，神乎其能，做老師的調酒師原本的那份穩重沉著也更顯可貴，用心則為調酒行業注入新鮮血液。下班了，天黑了，慢慢在城市的小道走回家，暮色多美，你會想起夜之美里一杯雞尾酒銘刻心腸的淳香！
品牌大使
從事調酒多年，早成精英，在全國各地，你推薦的你覺得可以的，都有很多人說好，這就是精英的特權吧！這時候從事酒水銷售，也是一條不錯的道路，真正的調酒師對酒水的品質有著職業練就的敏感度與真誠要求，一個調酒大師開的酒水銷售公司，生意不好是讓人無法想象的事。
商演
花式調酒表演，各大高端場所上成焦點，大展身手，極有可能碰到幫助成為明星的資源。如果有了跨行業積累的資源，就可以開廣告策劃公司，或者辦個時尚雜志，都是相當了不起的了。
調酒師的出路多，也有很大的發展前景，關鍵是做事要沉得住氣，從困難中發現樂趣，時代是混亂的，千萬不要迷失你自己！
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